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Gewürzmischung "Curry"

7,95 €
(100 g = 13,25 €)
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Beschreibung

Carols Afrikanische Delikatessen - Gewürzmischung "Curry"

Die gelb-orange Farbe dieser Gewürzmischung - die jedes Gericht wunderschön aussehen lässt - entsteht durch den enthaltenen Kurkuma. Sämige Currys sind mein Favorit, besonders in der kalten Jahreszeit. Ein Gemüse-Curry mit Kokosmilch und Cashew-Nüssen an Basmatireis schmeckt immer fantastisch. Ein gutes Curry braucht immer etwas Süßes - entweder gibt man Früchte wie Ananas hinzu oder etwas süßes Chutney - z.B. mein Zwiebel-Aprikosen-Chutney.

Unsere hausgemachte Gewürzmischung mit der wir bei uns im Restaurant unsere Speisen zubereiten.

Zutaten:

Kurkuma, Krezukümmel, Koriander, Nelken, Fenchelsamen, Zimt, Senfkörner, Lorbeerblätter, Cayennepfeffer, Kardamom. Kann Spuren von Nüssen und anderen Allergenen enthalten.

  • ohne Salz, ohne Zucker
  • ohne Aromastoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne tierische Produkte - VEGAN

60g im Korkverschlussglas

Nach dem Öffnen wieder luftdicht aufbewahren.